Im Sommer können Sie frische Erdebeeren an den Verkaufsständen am Straßenrand kaufen. In der Krebssaison sind frische Krebse aus dem See Tyrifjord ein echter Genuss.

In der Stadt Hønefoss gibt es zahlreiche Restaurants, von Gourmet- bis zu netten Familienrestaurants. Im Garten der Brasserie Fengselet können Sie mitten im Zentrum eine leckere Mahlzeit abseits vom Lärm der Stadt genießen.

Sundvolden Hotel und Klækken Hotell auf dem Land haben  Á-la-Carte-Restaurants. Sundvolden Hotel bietet Ihnen alles von einem romantischen Tisch für zwei unter Ahornbäumen im Park bis hin zu Festessen in der Stadthalle mit ihren großen offenen Kaminen und meterdicken Steinmauern aus dem 11. Jahrhundert. Klækken Hotell hat sogar einen eigenen Konditor – seine leckeren Kuchen sollten Sie sich nicht entgehen lassen.