Den lokale ret i Innherred kaldes “sod” og er absolut værd at smage. Denne smagfulde suppe fås i flere varianter, og du kan købe den på Inderøy Slakteri i Inderøy. 

I restauranten på Nordlandia Backlund Hotel, kan du nyde et godt måltid. 

Prøv også bagerierne/kafeerne Brød & Cirkus i Verdal og Steinkjer. Her servers god, rimelig og international mad.

Ønsker du at spise en ægte, norsk middag, som den spises i de fleste norske hjem, kan du besøge Breidablikk i Steinkjer. Her serveres store portioner til rimelige priser.