Kristiansand har et varieret og godt udvalg af inden- og udendørs kafeer, restauranter og barer. Om sommeren kan byen byde på mange barer, som holder åbent til sent om natten. På kafeer og restauranter serveres kvalitetsmad lavet af lokal fisk, bær og andre råvarer.

Fiskemarkedet/kajen

Restaurantområdet ved fiskemarkedet/kajen anbefales, hvis du ønsker et bredt udvalg af kulinariske fristelser. Uanset om du ønsker et let måltid eller en tre-retters middag, er området værdt at besøge.

Norske delikatesser som røget laks, frisk makrel, fiskekager og filet af elg sælges på et indendørs fiskemarked. Gør som lokalbefolkningen, køb ferske rejer eller en bakke jordbær dyrket i lokalområdet, og nyd det mens du sidder på kajen.

Trendy restaurant

Den moderne restaurant Bølgen og Moi kan friste sine gæster med en fantastisk udsigt fra kajen, og et fantastisk måltid. En af Norges mest kendte artister, Kjell Nupen, har dekoreret væggene inde i restauranten. Bølgen og Moi er en restaurant, der ved sit samspil mellem mad, vin og kunst, giver sine kunder en helt speciel oplevelse. Restauranten arrangerer også forskellige madlavningskurser i løbet af året.