Maaemo

Maaemo er den første restaurant i Skandinavien til at modtage to stjerner i første bedømmelse, kun 14 måneder efter åbning i det funklende glaslokale nær Oslo Centralstation.

Den sæsonbestemte menu er baseret på 100 procent organiske lokale ingredienser, heriblandt sjældne norske urter og bær, komplimenteret af et glimrende vinkort.

Det er ikke billigt, (ni-retters menuen koster NOK 1.900 ikke medregnet drikkevarer), men du får hvad du betaler for - en helt igennem fremragende madoplevelse.

Adresse: Schweigaards gate 15 B, 0191 Oslo
Telefon: +47 91 99 48 05

Bagatelle

Bagatelle åbnede igen i januar 2011 efter den tidligere chefkok Eyvind Hellstrøms meget debatterede afsked i 2009 hvor han tog det meste køkkenpersonale med sig. Restauranten, som har eksisteret siden 1932, fik i år en af sine tidligere stjerner tilbage.

Bag den diskrete facade i det hippe Frogner-kvarter, nær kongeslottet og den livlige havn, ligger dette luksuriøse norsk-franske køkken med fokus på norske produkter som sild, torsk, helleflynder og kongekrabbe.

Adresse: Bygdøy Allé 3, 0257 Oslo
Telefon: +47 22 44 40 40 

Statholdergaarden

Hver dag sætter kokkene Bent Stiansen og Torbjørn Forster sammen en seks retters gourmetmenu fuld af overraskelser. Menuen varierer efter årstiderne, og norske råvarer serveres derved på sit bedste.

Dagens menu består af tre forretter, sædvanligvis med fisk og skaldyr. Derefter serveres hovedret, ost og dessert. Hvis du ønsker flere retter kan det selvsagt bestilles. Statholdergaarden har derudover en rig a la carte menu, med sæsonens råvarer. Køkkenet er baseret på de bedste europæiske madtraditioner, men er også inspireret af andre områder i verden.

Adresse: Rådhusgaten 11, 0151 Oslo
Tlf.: +47 22 41 88 00

Book ophold og transport nu

Hos BookNorway får du prisgaranti.

• Hytter og feriehuse
Søg blandt mere end 2.500 hytter og feriehuse
• Hoteller
Søg efter hoteller på 600 norske destinationer.
• Fly 
Søg på alle flyvemuligheder til og i Norge
• Færger
Søg på alle færgeoverfarter og -ruter.
• Billeje
Søg efter en lejebil og sammenlign priser på mere end 100 destinationer.