Si le pregunta a alguien de Bergen dónde puede ir a comer, es muy probable que le recomienden directamente uno de los clásicos mesones a los que va la gente desde hace décadas. También puede solicitar su ayuda para que le indiquen el camino para llegar a un bar que, de otro modo, nunca habría conseguido encontrar.

Especialidades gastronómicas de Bergen

Las especialidades de Bergen son la sopa de pescado, el salmón ahumado, el pescado crudo (p. ej. el bagre y el rape), el spekesild (arenque) y las carnes de caza y venado (alce, reno y ciervo).

El "skillingsbolle" (especie de ensaimada con canela), el "fiskekake" (tarta de pescado) y las gambas recién preparadas del famoso Mercado del Pescado son otras de las especialidades que podrá degustar.

Para información sobre comida y restaurantes vea salir y comer en Bergen.

Vida nocturna

Si le apetece tomar algo después de cenar, siempre hay un pub o un bar en la zona. El pub tradicional es perfecto para tomarse una cerveza. Los bares modernos y los clubes normalmente ofrecen una variada y larga lista de bebidas originales y refrescantes. Varios cafés abren durante el día como cafés familiares y acogedores, y por la noche se transforman en un bar de moda con DJ y cócteles exóticos.

Los clubes se llenan a partir de medianoche, sobre todo los fines de semana. La mayoría de las discotecas y clubes están situadas en el centro, tienen buena  marcha donde los DJ internacionales y noruegos llenan las pistas de baile. Los bares y clubes del centro están abiertos hasta las 3.00, y los que están situados fuera del centro cierran más temprano.

Eche un vistazo a lo que Bergen tiene para ofrecer de bares y pubs y discotecas y clubes.