De originele staafkerken vormen en wezenlijk onderdeel van de geschiedenis van de architectuur wereldwijd. De staafkerk van Urnes staat op de lijst van Werelderfgoed van UNESCO.

Tegenwoordig zijn in de rest van Europa bijna alle staafkerken verdwenen. In Noorwegen zijn nog 28 van deze unieke bouwwerken te vinden.

Vandaag de dag is er een aantal gerenommeerde architectenbureaus in Noorwegen die het waard zijn om genoemd te worden. Lund & Slaatto is al sinds 1940 het belangrijkste Noorse architectenbureau. Eén van hun bekendste creaties is de glazen overkapping (met klimaatcontrole) die de ruïnes van de middeleeuwse kathedraal van Hamar beschermt.

De architectonische scheppingen van Sverre Fehn hebben verscheidene generaties van Noorse architecten beïnvloed en worden ook internationaal zeer gewaardeerd. Niels Torp kreeg zijn internationale doorbraak met zijn nieuwe hoofdkantoor van Scandinavian Airlines System, of SAS, in Stockholm. Nog een architectenbureau dat internationaal aanzien heeft, is Snøhetta. Het nieuwe operagebouw van Oslo is ontworpen door Snøhetta en is in april 2008 in gebruik genomen.

Eén van de grootste architectonische gebeurtenissen van de laatste jaren in Noorwegen was de opening van Oslo international airport in Gardermoen. Het hoofdgebouw dat bestaat uit hout, steen en glas heeft een eenvoudig, open ontwerp met geraffineerde details. Het is de toegangspoort voor Noorwegen en is een prima start voor de vliegtuigpassagiers die naar Noorwegen zijn gevlogen.