I Kristiansand og området rundt kan du velge og vrake i et rikt og variert tilbud blant kaféer, utekaféer, restauranter og puber. Om sommeren syder det på skjenkestedene til langt på natt.

Rundt Fiskebryggen ligger skjenkestedene tett, nesten like tett som lystbåtene som enten har parkert for kvelden eller siger sakte gjennom kanalen – igjen og igjen. Se og bli sett-faktoren er ikke mindre her enn andre steder.

Bølgen & Moi

Mange andre velger en lett matbit eller en forfriskning på land. Bølgen & Moi kan tilby sine gjester super utsikt fra bryggekanten, og et mer diskret og luksuriøst måltid et par meter innenfor. Med mat og priser deretter.

Her har en av landets mest kjente kunstnere, Kjell Nupen, malt både kunsten på veggene og dekketallerkener. Bølgen & Moi er et spisested som gir gjesten en spesiell opplevelse inspirert av samspillet mellom mat, vin og kunst.

Gjennom hele året foregår det forskjellige kurs som er åpne for alle. Her er det f.eks. kokkekurs for barn, kurs i hverdagsmat, vinsmakingskurs, damenes aften og sushikurs.

Sommermat

Livet på Sørlandet er en smeigedag på bryggekanten med "teane i tanga" og en pose reker. Sommerdessert nummer én er norske jordbær som de fleste vil ha fløte til. Dette er mat som sier norsk sommer (men det er lov å spise jordbær med fløte på vinterstid også). Det samme er tilfelle med nytrukket sommermakrell og rabarbrasuppe, gjerne med en kremklatt i.