Источник: Maтхаллен

В начале октября в атмосферном здании старой фабрики в Осло открылся Матхаллен (Mathallen) – новый продуктовый центр. Здание расположено на берегу реки Акерсэльва в восточной части города.

33 гурмэ-бутика, бары и рестораны, в которых вы найдете блюда испанской, итальянской, французской, немецкой и азиатской кухни, однако, прежде всего, самые высококачественные продукты, произведенные в Норвегии. «Мы хотим превратить Maтхаллен в любимое место всех и каждого – начиная от кулинаров-любителей и тех, кто просто время от времени хочет неплохо поесть, до профессиональных шеф-поваров и рестораторов. В Maтхаллен вы найдете лучшие норвежские и зарубежные деликатесы», – говорит Фруде Рённе Малму, директор по маркетингу Maтхаллен.

Именно в Матхаллене вы найдете «лучшие морские гребешки в Норвегии», и не только: сотни видов сыров, ветчины, колбас, сидра и пива. По словам Рённе Малму, их цель – превратиться в «центр норвежской кулинарной культуры», где посетители смогут поделиться кулинарным опытом и непременно найдут понимание. Maтхаллен создан для того, чтобы побуждать посетителей открывать для себя новые вкусы. «Мы стремимся сделать Maтхаллен настоящей достопримечательностью, куда вам захочется заглянуть с друзьями или семьей. Здесь вы научитесь понимать кулинарную культуру и порадуете вкус, зрение, слух и обоняние», – говорит Рённи Малму.

Идея открытия Maтхаллен принадлежит компании Aspelin Ramm, сотрудники которой вдохновились идеями успешных кулинарных центров в других столицах – например, Торвхаллерн в Копенгагене и рынок Боро в Лондоне. «Мы поразились той колоссальной популярности, который пользуются рынок Боро и Торвхаллерн, и считаем, что пора создать кулинарно-продуктовый центр в Осло. На протяжении последних нескольких лет мы наблюдали, как закрываются рыбные, мясные и другие небольшие продовольственные магазинчики в центре Осло. Они просто не выдерживают конкуренции с крупными сетями супермаркетов. Мы хотим вернуть в этот город кулинарный опыт и традиции», ˜– рассказывает Рённе Малму.

Факты о Mathallen

• Mathallen открыт со вторника по воскресенье, с раннего утра и до позднего вечера.
• Здесь вас ждут 33 магазина, кафе, кулинарии и рестораны.
• Прежде в этом здании находилась доменная фабрика, а само здание расположено в районе Вулкан – новом, быстро развивающемся районе Осло. 
• Рядом с Mathallen есть несколько клубов, а также гостиницы, рестораны, дизайнерские магазины и офисы.

Для получения более подробной информации, пожалуйста, свяжитесь с Фруде Рённи Малму (Frode Rønne Malmo):

Тел.: + 47 91 16 66 86

E-mail: frode@apelinramm.no.