Artikellista
Typiskt norskt
Pröva nyfångad torsk från Lofoten, mört renkött från Finnmark eller saftiga sötkörsbär från Hardanger.
Stockfisk är osaltad fisk som man torkar hängande på träställningar i solen och vinden eller i särskilda torkhus.
Norges traditionella kök består av högklassiga ingredienser och regionala specialiteter. Semestern är ett utmärkt tillfälle att prova på dem.
Beställ läcker norsk lax till middag. Till frukost rekommenderas den typiska bruna, söta osten.
Norges mattraditioner kommer verkligen till sin rätt under julen. Ta reda på hur det norska julbordet skiljer sig från det svenska.