|  
Seafood has a long tradition in Sørlandet, Norway Foto: A Martinsen

Äta på Sørlandet

Sørlandet har en lång fisk- och skaldjurstradition.

Kustvattnen har gett många människor arbete, och fisk har sedan lång tid tillbaka varit ett viktigt inslag i den dagliga kosten. Idag är dock färsk fisk relativt dyrt och exklusivt och betraktas som lyxmat.

En typisk sommarrätt är räkor. Gör som lokalbefolkningen: köp en påse färska räkor, sätt dig vid havet, ät och njut. Räkorna äts med vitt bröd, majonnäs och citron. Tänk på att räkor kan vara dyra på grund av enorm efterfrågan.

Sørlandet har ett flertal härliga fiskrestauranger, varav flera i närheten av fiskmarknaden eller hamnområdet i Kristiansand.

 

Senast uppdaterad: den 15 oktober 2008 kl 9:52
Eating shrimps at a wharf in Southern Norway - Foto: Johan Wildhagen/Innovation Norway
Eating shrimps at a wharf in Southern Norway
Serving crabs at the Mandal Seafood Festival in Southern Norway - Foto: Anders Martinsen
Serving crabs at the Mandal Seafood Festival in Southern Norway

Intressen:   Mat och dryck

Stäng
Inkludera denna artikel

Kopiera och klistra in denna kod till din blogg eller websida

Förhandsvisa

Seafood has a long tradition in Sørlandet, Norway - Foto: A Martinsen

Äta på Sørlandet

Sørlandet har en lång fisk- och skaldjurstradition.

Äta på Sørlandet

Källa: Visitnorway

Liknande artiklar

Äta ute i Sirdal

I Sirdal hittar du traditionell, norsk mat på de flesta restaurangmenyer. Bergen häromkring är fulla av delikatesser.

Om Birkenes, Risør, Kristiansand, Kvinesdal, Farsund, Flekkefjord...

Sirdal

Sirdal är känt för sina fina vandringsleder och skidspår. Den kända bergsplatån Kjerag vid Lysefjorden ligger inte långt härifrån.

Turistinformation på Sørlandet

Sørlandet består av sju olika regioner och varje region har ett eller flera turistkontor.

ANNONS

Sørlandet

Morgon
Sol/klar himmel, Frisk vind
11°C

Utvalda videoklipp

ANNONS

TEXTANNONS