I billettkategorien "konsert og middag" inkluderes en fantastisk hovedrett fra hotellets kjøkken. Menyen er som følger:

Kalv mørbrad
Med sesongens grønnsaker, perlepoteter og portvinssaus.

Middag som kjøpes sammen med konsert inntas i Tiller Scene der konserten skal være. Man kan også kjøpe bare billett og spise i restauranten, The Social Bar & Bistro.

Tre Små Kinesere ble dannet i Trondheim i 1988 av Ulf Risnes, Øystein Hegge og Baard Slagsvold. Bandet er kjent for sin akustiske og humoristiske musikk, og vant Spellemannprisen for albumene Luftpalass (1991) og Hjertemedisin (1994). Ulf Risnes er bandets primære låtskriver og frontfigur, og nå har han med seg Kjetil Sandnes på bass og Kristian Raanes på gitar.